Gastronomia: les saveurs authentiques.

De toutes les sortes, de toutes les formes, mais surtout de toutes les saveurs, Gastronomia fait le pari de trouver LA saveur qui fera battre votre cœur. Avez-vous trouvé la vôtre ?

Gastronomia étant constamment à la recherche de saveurs authentiques nous procurent des pâtes fraîches qui viennent directement d’Italie. Conçu à base d’une recette typiquement italienne qui est savoureuse et goûteuse. C’est l’ajout de 4 à 6 oeufs par kilo de farine qui donne leurs donnent leurs belles couleur doré aux pâtes. Gastronomia possède 8 différentes variétés de pâtes tous surgelés individuellement sans ogm, sans agents de conservation, et sans arômes artificiels. Étant surgelés leur décongélation est plus facile et la cuisson est plus rapide que les pâtes sèches. Passant des Scrigni à la burrata di puglia par les lunettes aux truffles, aux tortellis crevettes, crabes et homard. On nous a dit que leur nouveauté végétarienne les cappellacci à la courge Butternut faisait fureur.

L’équipe de recherche et développement de Gastronomia parcours le Canada et va à la rencontre des chefs directement dans leur cuisine pour connaître les besoins de l’industrie. Cette constante recherche leur permet d’être toujours au sommet et d’être une référence en terme de produits surgelé de haute gamme avec leur 200 produits et ce, de l’entrée au dessert. 

Chez Hector Larivée, nous sommes fières de participer à ce succès.

Pour plus d’informations sur les produits offerts par Gastronomia, veuillez contacter l’un de nos représentants (es).

Vidéo réalisée par : Independant Studios à Montréal.