La Boulangerie Mie-Âme: À la découverte du pain artisanal (VIDÉO)

Une même passion pour le goût, la qualité et l’inédit, c’est ce que Mie-Âme a créé, grâce à ce produit qui est tout sauf ordinaire : le pain.

La mission de Mie-Âme et de son président-fondateur, Karim Medjed, est de conquérir le cœur et les papilles de ses clients et partenaires, en créant un pain artisanal à la hauteur des attentes et des critères recherchés, un pain au goût, aux couleurs, aux arômes et à la texture qui se démarquent des pains traditionnels.

Ce pain est le résultat savoureux du travail passionné d’un créateur à l’écoute de son client, un client qui veut innover et qui est toujours à la recherche d’un produit unique et exclusif, qui saura mettre l’artisan de l’avant.

Cette passion partagée entre Mie-Âme et ses partenaires, c’est évidemment le respect du travail bien fait, du souci du détail et de l’originalité autant pour le visuel, que pour le goût et le parfum.

Et ce sont également ces mêmes critères qui expliquent ce nouveau partenariat entre Mie-Âme et Hector Larivée, une collaboration qui se définit par une même approche et une même philosophie, visant à offrir un produit qualité, un produit original et exclusif.

« Hector Larivée, c’est beaucoup plus qu’un partenaire, c’est un mentor, affirme Karim Medjed. C’est grâce à Hector Larivée que notre entreprise a du succès et qu’elle grossit. »