Partager
5 idées de plats de Noël à la portée de tous
Noël est assez mouvementé, il peut donc être utile d’avoir quelques plats faciles à répéter sur votre menu pour ne pas être débordé. Des plats traditionnels adaptés à l’hiver jusqu’aux desserts incontournables. Voici quelques plats de Noël simples que tout le monde peut apprécier.
CAROTTES GRILLÉES À L’ÉRABLE ÉPICÉ
Bien que vous puissiez vous procurer des carottes toute l’année, certaines des meilleures récoltes ont lieu à la fin de l’automne et au début de l’hiver. Essayez d’obtenir une version hivernale du légume-racine préféré de tous avec cette recette de carottes grillées à l’érable épicé. Ce plat utilise une combinaison fascinante de sirop d’érable, de jus de citron frais et de poivre rouge pour un régal épicé/sucré.
Bien que la farce soit plus étroitement liée à Thanksgiving, on la trouve sur toutes sortes de menus de Noël dans tout le pays. Assurez-vous que la vôtre se distingue des autres grâce à cette recette de Salad Savoy.
Cette recette prouve que toutes les sauces aux canneberges peuvent ne pas être faites de la même facon, suffit d’avoir une bonne base.
GRATIN DE CHOUX DE BRUXELLE SANS GLUTEN
Vous cherchez un moyen de séduire le grand public à Noël sans sacrifier la saveur ? Découvrez la recette du gratin de choux de Bruxelles sans gluten d’Ippolito ! Avec son profil de saveur complexe et sa taille partageable, ce plat est un hors-d’œuvre parfait pour les grandes fêtes.
TARTE AUX NOIX DE PÉCAN
Tout bon dîner de Noël se termine par un dessert (ou tous les dîners d’ailleurs) et il y a peu de desserts aussi classiques que la tarte aux noix de pécan. Le mariage de la vanille, du sucre et des noix de pécan crée une tarte sucrée et salée qui prend toutes les bonnes notes pendant la saison hivernale. Pour une meilleure tarte, veillez à bien badigeonner votre croûte d’un œuf avant de la mettre au four.