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Écrit par
10 décembre 2019

6 desserts incontournables du temps des fêtes.

Noël s’est fait pour… manger! C’est bien connu pendant le temps des fêtes on se bourre la fraise dans tous les partys possibles. On ne fera certainement pas exception à la règle. C’est pourquoi on vous fait un petit décompte de nos 6 desserts incontournables. Tous disponibles en commande et livraison.

1. Plateau de petits fours Noir & Blanc 

Sur le thème noir et blanc ce plateau de 9 élégants petits fours représente le chocolat sous toutes ses formes et ses textures. 6 mendiants buchette crème vanille, 6 moelleux cacaos orange & ganache gianduja, 6 carrés brownie ivoire noix de pécan, 6 éclairs chocolat, 6 moelleux chocolats, 6 croustillants chocolats blanc & ganache café, 6 rectangles gianduja, 3 tartelettes chocolat blanc et 3 tartelettes chocolat noir.

2. Tarte au sucre et crème rustique

Pâte sucrée généreusement rempli d’un incomparable mélange de sucre à la crème maison recouvert d’un treillis de pâte sucrée.

3. Bûche sucre à la crème

Pâte à la vanille garnie de sucre à la crème. Décoré de mousseline à la vanille et de caramel.

4. Bûche craquante au chocolat

Pâte au chocolat garnie d’un croquant chocolaté et d’une mousseline au chocolat. Décoré d’une mousseline, de fondant et de copeaux au chocolat.

5. Bûchette croquante choco-noisette

Pâte au chocolat roulée garnie de mousseline au choco-noisette et un centre au choco-noisette croquant. Recouvert d’une ganache au chocolat au lait et de brisures à saveur de noisette, lignage en chocolat.

6. Bûchette double chocolat

Pâte au chocolat roulé avec du fondant au chocolat et mousseline à saveur de chocolat blanc. Décoré d’une ganache au chocolat et de lignage au chocolat blanc.

Laissez-vous emporter par la magie des fêtes et essayez notre top 6.

Avouez que c’est tentant.

Pour plus de renseignements, contactez votre représentant.